菜谱大全

做法

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  1.材料芥菜、番薯、鲮鱼肉、姜

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  2.芥菜清洗干净、切段

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  3.番薯去皮切块、姜去皮切片

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  4.盘子抹一层食用油、用勺子把鱼肉做成丸子(勺子也要抹一层油、免的粘勺子)

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  5.锅里加入清水、放姜、番薯、大火烧开

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  6.放芥菜、滴几滴食用油、大火煮开小火煮五分钟

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  7.放鲮鱼丸、小火煮5-8分钟即可、饮用前放盐

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  8.成品

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